L’andouillette sautée au chou fleur

L’andouillette sautée au chou fleur

L’andouillette sautée au chou fleur 2-3 personnes 30 minutes Ingrédients : 150g de chou fleur découpé en petit morceaux 50g de poireau découpé en rondelles 20g de navet épicé 1 CàS de soja Cumin 3 CàS d’huile de tournesol ou d’huile de noisettes Deux...
Tartare de boeuf maison

Tartare de boeuf maison

Tartare de boeuf maison 1 personne 10 minutes Ingrédients : 180g de bavette de boeuf hachée du boucher 30g de navet épicé Une échalote émincée Un jaune d’oeuf Gros sel, poivre noir, moutarde Une ou deux gouttes de Tabasco 1 CàS d’huile...